10Dec文化と共に味わう一杯―シンガポールで感じたお茶体験記By yuki.yadorigiお茶Tipsお茶にはその土地や国の文化が溶け込んでいます。茶葉と紐づいた生産地の気候や特長はもちろんのこと、それを楽しむ茶器や共に食べるものの趣向、お茶にまつわる物語まで、すべてを楽しめるのが魅力です。 はじめて旅したシンガポールは、国独特の文化がわか...Read More
02Oct東京茶寮ー日本茶の沼が私を呼んでいるBy yuki.yadorigiわたしのおすすめ東京三軒茶屋駅から歩いて7分程度。静かな通りに面した“世界初のハンドドリップ日本茶専門店”、東京茶寮に行ってきました。もちろん、ハンドドリップで淹れる日本茶のお味が気になっていたのも去ることながら、東京茶寮の凄さはそこだけではないということ...Read More